HOLOHOLO ☆ BLISS

2009年11月15日日曜日

柚子とタジン鍋と大福餅

柚子をいただいたので、ゆず大根を作ってみました。
さっぱり、爽やかでおいしくいただきました。




















そして、こちらは今人気の『タジン鍋』
モロッコの伝統的な煮込み料理に用いる鍋らしく、蒸し料理や煮込み料理に最適と聞き、
購入。





















さっそく、今朝買ってきた野菜と牡蠣と鱈の白子を蒸してみました。





待つ事10分ほどで、ホカホカに蒸し上がり、野菜も牡蠣も白子もジューシーで、おいしさに驚き!!
しかも油を使わずに調理できるので、ヘルシーで、野菜をたっぷり食べれます。



















そして、食後はほっこりと和菓子を...
いつもは食べない和菓子だけど、今日はなんとなく気になって『たねや』で栗大福ときなこ大福を買いました。
熱い緑茶でも入れて、いただきます。



2009年7月12日日曜日

たかがプリン、されどプリン


今までプリンは柔らかいとろけるような食感でおいしいと思っていて、硬いプリンには全く興味なかった。
しかし!しか〜し!!硬くてビックリするような食感のプリンを発見してしまいました。
たまたま、散歩がてら元町のカフェ的なお店でプリンを注文したところ、四角くていかにも硬いプリンが登場。
なかばガッカリしながら一口たべると『!!!!!』何コレ!?チーズケーキ!?って思うような、まったり濃厚食感。
こんなプリン初めて食べた。硬いプリンへの概念、覆えされました。
あぁ...毎日でも食べたい...飽きるまで食べたい!

2008年9月13日土曜日

BEAN BOOZLED






Made in U.S.Aの『究極の運だめしビーンズ』という名のお菓子。

ジョークのわかる人以外は食べないように!!って注意書きが...。

何がスゴイって、フレイバーの説明を見れば一目瞭然。








例えば、白いジェリービーンズ。

普通においしいココナッツ味。でも、同じ色でも『おむつ味』が混ざっていたり...

さらに水色のジェリービーンズは、ブルーベリー味。しかし、『はみがき粉味』の可能性も!!

なんせ、『おなら味』やら『鉛筆の削りカス味』もあるし、もっと最悪な味のジェリービーンズも...。

その最悪な味のは、もう本当に「おぇ〜〜っ!!!」て感じらしいのでチャレンジする方はお気をつけ下さい。

2008年8月3日日曜日

神戸海上花火大会2008


毎年この時期に神戸ハーバーランドの花火があるので、今年も見に行くことに。

19時半からの花火大会。会場に着いたのは1時間ほど前。

ビールを飲んだり、神戸牛の串焼きを食べたりしながら、ゆっくりと時間を過ごしました。

地面は昼間の熱気で、床暖房を付けてるぐらいホカホカ。でも、すぐ目の前が海なので、風が心地いい。

ふと、振り返るとキレイな夕焼け。ポートタワーと絵になってます。





花火は約6000発。時間にして50分ほど。

やっぱり、日本の夏は打ち上げ花火ですね。

2008年7月29日火曜日

IKEAのお菓子







サワークリーム&オニオンのポテトチップス















そしてこれは、ココナッツ風味のサクッとしたクッキーが2枚重なってて、その間にチョコレートが挟んであって、1枚でかなりボリューム満点!!












あと、エルダーフラワードリンクっていうのが何となく気になったので、買ってみました。
無色透明で味は、スポーツドリンク系のマスカット風味のような、甘過ぎずスッキリ系。
けっこうたっぷり入ってます。

2008年7月23日水曜日

ホエイ石けん



弓削牧場のホエイ石けんは、洗顔に使ってもつっぱらず、さっぱりしっとり。

気に入って毎日使ってます。

一度でさっぱり洗い上がるので、どんな洗顔フォームよりも重宝して気に入って使ってます。

2008年6月30日月曜日

生キャラメル



最近流行の『生キャラメル』

先日、ついにゲットしたので、さっそく試食。

手に取っただけで、壊れそうなぐらいに柔らかく、口に入れたら噛むというより、とろけるのを味わうって感じ。

左から、ミルキッシュキャラメル・抹茶・ジャンドゥーヤ。

抹茶は、お茶の味がかなり濃厚で、キャラメルって感覚じゃないなぁ...。羊羹ぽい!?

どれもおいしくいただいて、幸せな気分。