BEAN BOOZLED

Made in U.S.Aの『究極の運だめしビーンズ』という名のお菓子。

ジョークのわかる人以外は食べないように！！って注意書きが...。

何がスゴイって、フレイバーの説明を見れば一目瞭然。








例えば、白いジェリービーンズ。

普通においしいココナッツ味。でも、同じ色でも『おむつ味』が混ざっていたり...

さらに水色のジェリービーンズは、ブルーベリー味。しかし、『はみがき粉味』の可能性も！！

なんせ、『おなら味』やら『鉛筆の削りカス味』もあるし、もっと最悪な味のジェリービーンズも...。

その最悪な味のは、もう本当に「おぇ〜〜っ！！！」て感じらしいのでチャレンジする方はお気をつけ下さい。

神戸海上花火大会2008

毎年この時期に神戸ハーバーランドの花火があるので、今年も見に行くことに。

19時半からの花火大会。会場に着いたのは1時間ほど前。

ビールを飲んだり、神戸牛の串焼きを食べたりしながら、ゆっくりと時間を過ごしました。

地面は昼間の熱気で、床暖房を付けてるぐらいホカホカ。でも、すぐ目の前が海なので、風が心地いい。

ふと、振り返るとキレイな夕焼け。ポートタワーと絵になってます。





花火は約6000発。時間にして50分ほど。

やっぱり、日本の夏は打ち上げ花火ですね。

IKEAのお菓子

サワークリーム＆オニオンのポテトチップス















そしてこれは、ココナッツ風味のサクッとしたクッキーが2枚重なってて、その間にチョコレートが挟んであって、1枚でかなりボリューム満点！！












あと、エルダーフラワードリンクっていうのが何となく気になったので、買ってみました。
無色透明で味は、スポーツドリンク系のマスカット風味のような、甘過ぎずスッキリ系。
けっこうたっぷり入ってます。

ホエイ石けん

弓削牧場のホエイ石けんは、洗顔に使ってもつっぱらず、さっぱりしっとり。

気に入って毎日使ってます。

一度でさっぱり洗い上がるので、どんな洗顔フォームよりも重宝して気に入って使ってます。

生キャラメル

最近流行の『生キャラメル』

先日、ついにゲットしたので、さっそく試食。

手に取っただけで、壊れそうなぐらいに柔らかく、口に入れたら噛むというより、とろけるのを味わうって感じ。

左から、ミルキッシュキャラメル・抹茶・ジャンドゥーヤ。

抹茶は、お茶の味がかなり濃厚で、キャラメルって感覚じゃないなぁ...。羊羹ぽい！？

どれもおいしくいただいて、幸せな気分。

自家製トマト

　
ようやく赤くなったトマト。

ためしに今日あたり収穫してみるか...

甘いといいのにな。

IKEAランチ

ちょうどお昼時にIKEAに行ったので、2Fのレストランで食事をすることに。
レストランは広いけど、日曜のお昼ともなれば、やっぱりスゴイ人！！
20分ぐらい並んで、セルフ式で食事を注文し、やっとの思いでテーブル確保。

まずは、『ミッドサマープレート』
スゥエーデン式のミートボールと、ジャガイモ、サーモン、ニシンの酢漬けなど...
パンは1個￥50



次は『サーモンプディング』



デザートに『チョコレートムース』をチョイス。
甘くて濃厚で軽い食感でおいしい。



スゥエーデンの人達って、こういう食事なんや〜...って、ちょっとだけ異国の食事を体験。

トマト栽培中

GW頃に植えたトマトの苗。


植えた時は、ヒョロッとしてて強風で倒れそうだったけど、毎日太陽の光を浴びてすくすく成長中。

1週間ぐらい前から実が成り始めたけど、そこからなかなか赤くなりません...

梅雨のせいかなぁ？

ベランダ栽培だから、午後はあんまり日差しが当たらないせいなのかなぁ？？

収穫の日が待ち遠しいなぁ〜...

サワ蟹キムチ

この前、キムチの香りに誘われて、こんなキムチを買っちゃいました。

サワ蟹の甲殻の食感がおいしい！

味は野菜のキムチほど辛すぎず、ちょっと甘辛なかんじ。

夏はビールがすすみます☆

高知みやげ

お友達に高知土産でもらった『トマトゼリー』
レモンの酸味と甘〜いトマトのスッキリした味で、爽やかにいただきました。
夏はトマトの季節ですからっ！！

エクレア

ふと、通りすがったお店で気になるエクレア発見。
シュー生地の表面に、パリっと香ばしくてホロ苦いカラメルと、たっぷりのアーモンド。
中のクリームも、たっぷり入っていたのでスゴイ重量感。
おいしくいただきました。



一緒に買って帰ったミルクレープ。
こちらはかる〜い感じであっさり。

weekend music vol.008

ambitious lovers/greed

1988

”Quasi You”

アート・リンゼイ& ピーター・シェラー




パーカッション＆voice-nana vasconcelos

バイオリン-jill jaffe

7作あるんでしょうか？

山口とうふ

JR住吉駅を山側に少し歩くと『山口とうふ』がある。
ここは「ゆばとうふ」が有名で、平日も朝から行列ができている。

お豆腐の中に「ゆば」が入っていて、お豆腐はかなりなめらか。
豆乳の味がしっかりわかる、濃厚なお豆腐です。



お豆腐で作ったデザートも、かなりおいしい。
「マンゴーとうふ」は、マンゴープリンのような食感で、後味にほんのりと豆乳の風味。
「抹茶とうふ」はほんとに和菓子のようでした。
二つとも、食感が違うのにビックリ！



豆乳の買ってみました。「黒糖豆乳」は、ほんのり甘くて豆乳が苦手な人でもおいしく飲める感じ。
市販の豆乳は、牛乳ぐらいのシャバシャバ感ですが、これはまったりした感じで、かなり濃厚！

ミートフェスタ2008

メリケンパークでGWに催されている『ミートフェスタ』。
今年、初めて行ってみました。



テントでは、神戸ワインやお肉、お肉屋さんのコロッケ、野菜、フライドポテト、焼きそば、鶏の唐揚げなどなど...たくさん売ってます。
決まった時間に、焼き肉・すき焼きの試食も行われていて、長蛇の列ができて大人気！！

焼き肉の試食をした後、ふと隣のテントを見ると『神戸ワイン付きステーキ　￥600』が目についたので、さっそく買ってみました。



結構、分厚くてジューシーな焼きたてステーキが1枚分。
およそ10切れぐらいに目の前でカットされ、お皿に。
お肉は柔らかくて、じゅうぶん満足できる量でこの値段。
赤・白選べるワインも付いて、リッチな気分...。
来年も食べに行くぞ☆

weekend music vol.007

1st album "YAWOYOROZU"

2008.6.6 ON SALE!!


LLama

今、私は、一押しです！！！

植物園

植物園の中の日本庭園が見えるお茶席で、お抹茶と春らしい和菓子をいただきながら、ほっこり☆




園内を散策してると、『ハンカチノキ』と書いたプレートが。
これってもしかして、白い花らしきものがハンカチっぽいから！？とか思いながら撮影。



ほかにも小さい花からこんな大きな花まで様々なお花でいっぱい。
癒し空間です。



ただ...、注意すべきは、春に動き出す昆虫たち。
蜂も多いし、毛虫も...。

スナックパイン

沖縄県産のスナックパイン。
普通のパイナップルよりも外の皮が柔らかいので、手でちぎって食べられる。



コツをつかむと、ちぎる音がヤミツキになります。





一つずつ、ちぎっていくと最後に芯が残ります。普通のパイナップルの芯は硬くて食べられないけど、スナックパインは芯がおいしい！
サクサクした食感。

インフィオラータ神戸2008

今年で12年目を迎えたインフィオラータ神戸。
これはチューリップの花びらで、できている花絵。ここで使用されている花びらは、富山県の大規模なチューリップ栽培が行われているところで、球根に栄養を回す為に咲いた花を摘んでしまったものを、おまつりの主役として復活させているそうです。
花びらは最終日におまつりが終了してから、花を愛する希望者の方々にその場で分けられて、花壇の肥料として3度目の役目を果たしてくれます。
GW中、北野坂を中心に、色々な場所で花絵を見ることができます。
ちなみに、三宮あじさい通りは明日まで。

weekend music vol.006

"Mellon Collie
and the
Infinite Sadness"



The Smashing Pumpkins

大作です。ギターがたまりません！

ミニ懐石

大阪府池田市。ごく普通の住宅街にある1件の民家。

ここで、奥さんの作るお料理が、ご主人の陶芸作品に入って出てくるミニ懐石を味わう。

かぼちゃの形をした器には、アボカドとマグロの和えもの。

かぼちゃのヘタの近くにはコオロギが。

凝ったデザインに見とれてしまう。

旬のタケノコはチーズ焼きで。チーズの下にはハムと刻んだタケノコが。

鰆のしんじょう。まるで桜餅のような春らしい色合い。

山菜、こごみ。そして、黒豆。

黒豆の器は柚子の形。

高野豆腐やウズラのたまごが入ったきんちゃく。やさしいお味。

梅ごはんと、ヨモギしんじょうのお吸い物。

デザートはお部屋を替えて、コーヒーor紅茶とともに苺のムース。

春らしいお料理を堪能すると同時に、器のおもしろさも味わうことができて、楽しいひと時がアッという間に過ぎてしまいました。お部屋の至る所にお花がレイアウトされていて、気持ちも安らぎます。

また、違う季節にもう一度行ってみたいなぁ...

お料理も器もお花も、すべてが違う演出なんだろうなぁ...。

weekend music vol.005

"CHARADE"

ヘンリー　マンシーニ
1963年

ジャケットのデザインもいかしてますね。

タケノコ

春の味覚、タケノコをいただきました。堀りたてのタケノコです。
鍋にタケノコが浸るくらいのたっぷりの水と、一握りのヌカを入れ、タケノコが浮いてこないように落としブタをし、コトコト火に掛けること1時間ほど...。


鍋からあげると、ほどよく柔らかくなってました。
調理方法は至ってシンプルに、フライパンで焼いて、お醤油をたらしただけ。
シャキッとした食感と、香ばしいお醤油風味でおいしくいただきました☆