ホノルルクッキーカンパニー

ハワイ土産のホノルルクッキー。フレイバーは二種類あって、パイナップルフレイバーとコーヒーフレイバー。いかにもハワイらしい味の組み合わせです。形はかわいいパイナップル型。食感は軽めで、サクサク系。パイナップルの方は、まあまあしっかりめにチーズの味がしてました。真ん中にはドライフルーツのパイナップルが！！コーヒーフレイバーの方は、かなりしっかりの風味です。こちらは、真ん中にローストしたコーヒー豆が！！どちらもおいしくいただきました。

豆乳プリン

体にいい豆乳を使って自家製豆乳プリンをつくってみました。使用する豆乳は成分無調整のものの方が、好きな味付けができるのでオススメだよ。まったり”豆”の味がたのしめましたよ。