徳島県産すだち

すだちって、焼き秋刀魚に搾って食べるぐらいしか用途が思いつかなかったのに、最近、大量にもらってからは、かなり贅沢使いしちゃってます。すだち果汁たっぷりの「ぶっかけうどん」とか、ちりめんじゃこにすだち果汁をたっぷり搾る「すだちちりめん」。あと、「すだちジュレ」、「すだちビール」これは、コロナみたいな味がします。すだちを食べて、血液サラサラ！！