サンセイ・シーフード

ワイキキ･ビーチ･マリオット･リゾート＆スパの3Fにある『サンセイ・シーフード』。サンセイって？？何？？って思ってたら、オーナーシェフが日系三世だから『サンセイ』らしい。
料理は、ローカル素材を使った日本食をハワイ風にアレンジしたものや、寿司など。


お店の中には寿司バーもあるほど本格的なお寿司が食べられます。ネタも大きいし新鮮だし、かなり満足☆


これはマグロづくし！！お刺身や、少し炙ったもの、ちょっと中華風な味付けなモノなど、一言で『マグロ』と言っても、この一皿でいろいろマグロの再発見ができます。一切れ一切れが大きいので、アッサリだけど気持ちも胃袋も満たされます。